中央区: 深夜飲食店営業の開業届出

中央区でバー、スナックやガールズバーを開業するには、飲食店営業許可を取得してから深夜飲食店営業か接待行為をする場合は風俗営業許可をお店を管轄する警察に申請をする必要があります。

接待行為を行わないバー、スナックやガールズバーでは風俗営業許可の必要はなく、深夜酒類提供飲食店営業届出を取得すれば開業できます。
接待を伴うキャバクラやクラブなどのような形態の営業をするには、風俗営業許可が必要になります。

深夜酒類提供飲食店営業の特徴は、接客がカウンター越しでお酒を提供することで、キャバクラやクラブのように、お客様の隣に女性が座って接客はできません。
そのため、風営法で規定されている接待行為を行わないバー、スナックやガールズバーでは風俗営業許可の必要はなく、飲食店営業許可を取得すれば開業できます。
また、深夜酒類提供飲食店営業の許可を得れば、午前0時以降の深夜営業もできるようになります。

・深夜酒類提供飲食店営業届出：
「深夜0時以降の営業」が行える許可

・風俗営業許可：
「接待を伴う営業」が行えるようになる許可

中央区保健所
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築地警察署
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【電話】03-3543-0110
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中央警察署
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【電話】03-5651-0110
【管轄区域】
日本橋本石町1～4丁目、日本橋本町1～4丁目、日本橋室町1～4丁目、日本橋小舟町、日本橋堀留町1～２丁目、日本橋大伝馬町、日本橋小伝馬町、日本橋1～3丁目、八重洲1・2丁目、日本橋兜町、日本橋茅場町1～3丁目、京橋1～3丁目、新川1・2丁目、八丁堀1～4丁目

久松警察署
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〒100-0005：中央区日本橋久松町8番1号
【電話】03-3661-0110
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月島警察署
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【電話】03-3534-0110
【管轄区域】
佃1～3丁目、月島1～4丁目、勝どき1～6丁目、豊海町、晴海1～5丁目